Cheeseburger-Auflauf
Ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das die besten Geschmackselemente eines klassischen Burgers vereint.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Non-Vegetarian
Ingredients
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 200 g geschmolzener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2 große Tomaten, gewürfelt
- 1 EL Burgergewürz
- 250 g Brötchenstücke (z. B. altbackene Brötchen oder Baguette)
- 2 EL Senf
- 2 EL Ketchup
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vor.
- Brate das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze an. Füge die gewürfelten Zwiebeln hinzu und brate weiter, bis die Zwiebeln weich sind.
- Füge die gewürfelten Tomaten und das Burgergewürz hinzu. Gut vermischen und für 2-3 Minuten köcheln lassen, bis alles gut erhitzt ist.
- Lege die Brötchenstücke in einer Auflaufform gleichmäßig aus.
- Verteile die Hackfleischmischung gleichmäßig über die Brötchenstücke.
- Bestreue mit dem geschmolzenen Käse.
- Verteile Senf und Ketchup auf dem Käse.
- Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis der Käse goldbraun und der Auflauf durchgegart ist.
- Nehme ihn aus dem Ofen und serviere warm.
Notes
Achte darauf, das Hackfleisch gut durchzubraten und frische Zutaten zu verwenden, um den Geschmack zu intensivieren.
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