Gebackene Käse-Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Leckere gebackene Käse-Kartoffeln, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, sind eine cremige und knusprige Beilage, die perfekt für jedes Familienessen geeignet ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Beilage
- Method: Heißluftfrittieren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
- 700 g festkochende Kartoffeln
- 150 g geriebener Käse (Gouda und Mozzarella)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie) für die Garnitur
Instructions
- Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in gleichmäßige Würfel, etwa 2-3 cm groß.
- Vermische in einer großen Schüssel die Kartoffelwürfel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer, bis sie gut bedeckt sind.
- Lege die gewürzten Kartoffeln gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse, sodass sie nicht übereinander liegen.
- Heize die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vor und gare die Kartoffeln etwa 20 Minuten; schüttel sie nach der Hälfte der Zeit.
- Streue den geriebenen Käse gleichmäßig über die Kartoffeln und gare sie weitere 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Richte die gebackenen Käse-Kartoffeln heiß an und garniere sie nach Belieben mit frischen Kräutern.
Notes
Achte darauf, die Kartoffeln in gleich große Stücke zu schneiden, damit sie gleichmäßig garen. Heize die Heißluftfritteuse vor, um die Knusprigkeit zu maximieren. Überlade den Korb nicht.