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Geister Kekse für Halloween

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Einfach zu machende und bunte Geister Kekse, perfekt für Halloween.

Ingredients

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter (zimmerwarm)
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • Lebensmittelfarbe (schwarz und/oder orange)
  • Zuckeraugen

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mische die Butter und den Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung schön cremig ist.
  3. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut um, bis alles gut vermischt ist.
  4. Vermenge das Mehl und das Backpulver in einer separaten Schüssel und gib es dann zu der Butter-Zucker-Mischung.
  5. Teile den Teig in Portionen und färbe diese mit der gewünschten Lebensmittelfarbe ein (z.B. schwarz für Geister).
  6. Rolle kleine Portionen des Teigs zu Kugeln und lege sie auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
  7. Backe die Kekse für 10-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  8. Lass die Kekse vollständig abkühlen und dekoriere sie anschließend mit den Zuckeraugen, um die Geisterform zu vervollständigen.

Notes

Achte darauf, die Butter zimmerwarm zu verwenden und die Kekse nicht zu überbacken. Dekoriere, solange sie noch leicht warm sind.