Knusprige Apfelküchlein aus der Heißluftfritteuse
Einfach und köstlich: Knusprige Apfelküchlein aus der Heißluftfritteuse, perfekt für Familien und als süßer Snack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 6 servings
- Category: Dessert
- Method: Air frying
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 3 mittelgroße Äpfel, am besten säuerlich (z.B. Granny Smith oder Boskop)
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker (oder brauner Zucker)
- 2 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 50 g Butter, geschmolzen
- eine Prise Salz
Instructions
- Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
- Schäle die Äpfel, entkerne sie und schneide sie in dünne Scheiben.
- Vermenge in einer Schüssel das Mehl, Zucker, Zimt, Backpulver und die Prise Salz.
- Verquirle in einer anderen Schüssel die Eier und Milch, füge die geschmolzene Butter hinzu.
- Füge die trockenen Zutaten zu den nassen hinzu und vermenge alles gut.
- Gib die Apfelscheiben in den Teig und hebe sie vorsichtig unter.
- Fülle die Mischung in die Fritteusenschüssel der Heißluftfritteuse und backe die Küchlein für 15-20 Minuten.
- Lass die Küchlein leicht abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Verwende feste Äpfel für die beste Textur und variiere die Gewürze nach Belieben.