Laugenkonfekt aus TK Laugenstangen
Einfaches und schnelles Fingerfood mit gefrorenen Laugenstangen und einem leckeren Zwiebel-Dip.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 5-6 servings
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 Packung Laugenstangen (10 Stück, gefroren)
- 2 EL Blaumohn
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 2 EL Sesam
- 1 Tüte Zwiebelsuppe
- 3 EL Röstzwiebeln
- 400 g Schmand
- Etwas Petersilie (zum Bestreuen)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor (Umluft 180 Grad). Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Tauche die gefrorenen Laugenstangen kurz in kaltes Wasser, damit die Toppings besser haften.
- Streue Blaumohn, Sonnenblumenkerne und Sesam gleichmäßig über die gewässerten Laugenstangen.
- Platziere die Laugenstangen auf dem Backblech und backe sie für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Vermenge in einer Schüssel den Schmand mit der Zwiebelsuppe und den Röstzwiebeln, bis eine homogene Masse entsteht.
- Nimm die Laugenstangen aus dem Ofen, lass sie kurz abkühlen und bestreue sie mit frischer Petersilie. Serviere sie mit dem Zwiebel-Dip.
Notes
Verwende verschiedene Toppings oder Dips nach Belieben. Achte darauf, die Temperatur des Ofens zu überprüfen.