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Pflaumen-Crumble

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Ein einfaches und köstliches Dessert mit frischen Pflaumen und knusprigen Streuseln, perfekt für einen gemütlichen Abend.

Ingredients

  • 500 g Pflaumen
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 150 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 50 g Haferflocken

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Entsteine die Pflaumen und schneide sie in Hälften oder Viertel. Gib sie in eine Auflaufform.
  3. Bestreue die Pflaumen gleichmäßig mit Zucker und Zimt.
  4. Vermische in einer Schüssel das Mehl, die Butter und die Haferflocken zu einer krümeligen Masse.
  5. Verteile die Streusel gleichmäßig über die Pflaumen in der Form.
  6. Stelle die Form in den vorgeheizten Ofen und backe den Crumble 25-30 Minuten lang, bis er goldbraun ist.
  7. Lass den Crumble kurz abkühlen und serviere ihn warm, idealerweise mit einer Kugel Vanilleeis.

Notes

Achte darauf, dass die Pflaumen reif, aber nicht überreif sind. Du kannst variieren, indem du Nüsse oder verschiedene Früchte hinzufügst.