Saftige Apfel-Zimt-Taler
Diese saftigen Küchlein mit frisch gewürfelten Äpfeln und Zimt sind perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 12 Talern
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g Quark
- 100 ml Öl
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
- Vanilleeis zum Servieren
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor, damit er gleichmäßig warm ist.
- Vermische Quark, Öl, Zucker und eine Prise Salz in einer großen Schüssel gut miteinander, bis die Masse schön cremig ist.
- Gib das Mehl und das Backpulver zur Quarkmasse und verrühre alles zu einem glatten Teig.
- Hebe die gewürfelten Äpfel und den Zimt vorsichtig unter den Teig.
- Fülle den Teig gleichmäßig in eine gefettete Muffinform.
- Backe die Taler im vorgeheizten Ofen etwa 20–25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Taler kurz abkühlen und serviere sie warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis.
Notes
Verwende feste Apfelsorten für die beste Textur und variiere die Taler mit Nüssen oder anderen Früchten.