Schokomuffins
Einfache und köstliche Schokomuffins, perfekt für jeden Anlass und ideal für Kinder.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Total Time: 40
- Yield: 12 Muffins
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 50 g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 große Eier
- 150 ml Milch
- 100 g geschmolzene Butter
- 100 g Schokoladentrockenfrüchte oder Schokoladenspäne
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Mische in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz gut.
- Verquirle in einer anderen Schüssel die Eier mit Milch und geschmolzener Butter.
- Gieße die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und rühre alles gut durch.
- Füge die Schokoladentrockenfrüchte oder Schokoladenspäne hinzu und hebe sie vorsichtig unter.
- Verteile den Teig gleichmäßig in Muffinförmchen.
- Backe die Muffins für etwa 20-25 Minuten.
- Lass die Muffins kurz abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Achte darauf, die Muffins nicht zu lange zu backen, um Trockenheit zu vermeiden.
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